Conseil en Restauration Montpellier

CONSEIL EN RESTAURATION A MONTPELLIER

Vous êtes restaurateur et vous voulez augmenter votre chiffre d’affaire.

On vous dit qu’il vous faut sans cesse attirer de nouveaux clients, avoir un site internet, être présent sur les réseaux sociaux, utiliser les nouveaux outils de marketing digital, offrir un service de réservation en ligne, etc…

Vous trouvez des conseils pour travailler sur vos prix pour tenter de maintenir vos marges.

Mais tout cela vous a mené où jusqu’à présent ?

Beaucoup d’efforts quotidiens, pour quels résultats ?

Avez vous la visibilité nécessaire sur votre activité des mois prochains ?
Ou bien restez vous dans l’incertitude, sans oser investir ou embaucher (même si vous en auriez besoin) ?

Et si le problème était ailleurs ?

En tant qu’entrepreneur, vous avez à votre disposition les mêmes leviers que la firme Apple ou l’épicier du coin :
– obtenir plus de clients
– les faire dépenser plus
– les faire revenir plus souvent.

Lesquels de ces leviers avez vous déjà activés ?

Et bien si vous êtes comme 99% des restaurateurs, vous n’avez jamais mis de système en place pour activer le dernier levier : faire revenir vos clients à la demande.

Pourtant, avec les outils d’aujourd’hui, cela n’a jamais été aussi facile.

 

C’est pour cela que j’ai créé un programme d’accompagnement pour les restaurateurs décidés à prendre leur destin en main.

Son nom ?

Générez plus d’activité pour votre restaurant

avec le même nombre de clients.

ou :

 

plus A égal C

Plus d’activité avec le même nombre de clients

Voici comment cela fonctionne :

 

Etape 1 :
Vous remplissez un « questionnaire découverte » sur votre activité en fournissant vos coordonnées de contact (tel + email) et vous choisissez un créneau pour un entretien téléphonique (45 minutes environ).

Après une première analyse générale, l’entretien téléphonique (délai environ 48h après) me permet d’identifier les pistes à approfondir.
Cette première prise de contact permet de nous découvrir mutuellement.

Cela vous permet aussi de voir “si le courant passe” et si cet accompagnement vous correspond.

 

Etape 2 :
Si cette première étape est concluante pour nous deux, j’effectue un « scan » complet de votre activité :

  • Un questionnaire complémentaire me permet de produire un audit approfondi (vous et votre expérience, vos données de gestion, votre personnel, votre connaissance de votre marché, vos objectifs…)
  • l’état de votre activité actuelle (niveau d’activité, taux de remplissage, panier moyen, etc…)
  • votre présence internet
  • vos concurrents
  • votre potentiel
  • le niveau du référencement de votre site et les points à améliorer
    votre présence sur les sites externes (Facebook, autres réseaux, avis sur le net, etc…)
  • l’état de votre marketing (promotions en cours ou effectuées)

pour au final faire la synthèse de vos forces et faiblesses + les opportunités et dangers éventuels.
Cette deuxième étape d’une valeur de 297 euros, est déductible de l’accompagnement mensuel si vous souhaitez le mettre en place.

 

Etape 3 :

  • Lors d’un nouveau RV téléphonique ou Skype (délai : 4 à 5 jours)
  • je vous présente ma proposition de service, avec un tarif adapté à votre situation, à vos besoins et à vos objectifs.
  • Mon objectif est de vous permettre d’obtenir des résultats le plus rapidement possible en travaillant principalement sur ce fameux levier que presque aucun restaurateur n’utilise (premiers résultats généralement sous 2 à 3 semaines)
  • Nous délimitons le niveau d’engagement de chacun (implication réciproque, mettre en œuvre les solutions préconisées, etc…)
  • en partant sur la base d’une prestation mensuelle renouvelable (les premiers résultats peuvent être visibles rapidement, mais un système robuste se construit sur quelques mois. Parce qu’après avoir injecté du marketing dans votre recette, on y ajoute de la science : chaque maillon du système en place peut être optimisé, un après l’autre).

 

Important : l’audit que je vous propose dans l’étape 2 est complet, car je travaille dans ces domaines depuis de nombreuses années (gestion, référencement internet, marketing…). Mais la prestation que je vous propose se focalise sur ce qui peux avoir rapidement le plus fort impact sur votre activité : garder le contact avec vos clients, les « attirer » à vous en les fidélisant et entretenir avec eux une relation sur le long terme.

Je n’aurai matériellement pas le temps pour faire un travail de qualité si je devais aussi mettre à jour votre site ou m’occuper de votre page Facebook.

Chacun son job : ici on travaille sur la stratégie marketing, le positionnement, et la mise en place d’un système pour remplir votre salle de restaurant « à la demande ».

 

 

Ça vous semble intéressant ?

Très bien. Alors cliquez sur le bouton ci dessous et je vous envoie comme prévu le questionnaire découverte, sans engagement de votre part.

(Si vous voulez en savoir plus sur moi, regardez ici)